胡萝卜花菜鱼丸里脊汤
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胡萝卜花菜鱼丸里脊汤的食材和调料
| 鱼丸 | 2粒 |
| 花菜 | 小半颗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 里脊 | 100克 |
| 水 | 1000ml |
| 料酒 | 少量 |
胡萝卜花菜鱼丸里脊汤的做法与步骤
- 第1步.
花菜洗净切块，胡萝卜削皮切块，里脊肉切块（我买的是里脊肉丝，直接用了），两粒无刺的鱼肉丸
- 第2步.
将上述所有材料加入破壁机杯中，加料酒加水，用“浓汤”功能，煮熟后加盐，出锅。
小贴士
因为用了胡萝卜，所以看起来和南瓜汤很像。如果加上西蓝花，颜色应该会不同，家里只有白色的花菜，所以就用花菜了。
