山菌鱼丸汤
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山菌鱼丸汤的做法说明
很早之前喝过的一个汤，好久没喝过了，就自己做了。
山菌鱼丸汤的食材和调料
| 鱼丸 | 一袋 |
| 香菇 | 三朵 |
| 鸡腿菇 | 一盒 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 少许 |
| 荆芥 | 少许 |
| 枸杞 | 一小把 |
山菌鱼丸汤的做法与步骤
- 第1步.
所有的菌菇洗净。杏鲍菇，鸡腿菇撕条，香菇切片，加入盐腌十分钟，再洗净。姜切片，荆芥洗净。
- 第2步.
油锅放少量油，放姜片，接着放各种菇，快速翻炒30秒，加开水，小锅炖25分钟，加入鱼丸，再煮五分钟。加枸杞，加盐，放荆芥。出锅。
很早之前喝过的一个汤，好久没喝过了，就自己做了。
| 鱼丸 | 一袋 |
| 香菇 | 三朵 |
| 鸡腿菇 | 一盒 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 姜 | 两片 |
| 盐 | 少许 |
| 荆芥 | 少许 |
| 枸杞 | 一小把 |
所有的菌菇洗净。杏鲍菇，鸡腿菇撕条，香菇切片，加入盐腌十分钟，再洗净。姜切片，荆芥洗净。
油锅放少量油，放姜片，接着放各种菇，快速翻炒30秒，加开水，小锅炖25分钟，加入鱼丸，再煮五分钟。加枸杞，加盐，放荆芥。出锅。
