懒人午餐の白菜鱼丸煮
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懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法说明
不喜油烟，又想省事的吃法。
懒人午餐の白菜鱼丸煮的食材和调料
| 鱼丸 | 若干 |
| 白菜 | 七八片 |
| 萝卜 | 一根 |
| 雪莲果 | 一根 |
| 盐 | 一小匙 |
| 味精 | 半匙 |
懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法与步骤
- 1.
汤锅加水，加盐一汤匙，加味精半匙，开火煮。
- 2.
鱼丸对半切开，白菜横切两次、竖切一次成细条，萝卜、雪莲果削皮切片，这里萝卜雪莲果是铺料，随意更换。
- 第3步.
水沸加鱼丸盖锅，再次水沸后加萝卜片、雪莲果片，稍后放入白菜盖锅煮约两分钟即可食用。
- 第4步.
食用时还可以配一碟酱蘸吃。
小贴士
个人感觉还是很省事也清淡的，做起来没有油烟，洗碗时也不油腻，白菜和丸子是主要，其他就随意，加粉丝、土豆片等都可以。
