地皮菜鸭血鱼丸汤
收藏
地皮菜鸭血鱼丸汤的食材和调料
| 鸭血 | 2块钱 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 鱼丸 | 12个 |
| 大葱 | 一根 |
| 地皮菜 | 半斤 |
| 高汤一碗或者开水 | 一碗 |
地皮菜鸭血鱼丸汤的做法与步骤
- 1.
地皮菜洗净，姜切片，葱切碎，鸭血切块撮水待用。
- 2.
热锅冷油，爆香葱姜，下地皮菜，翻炒均匀，加入高汤或者开水煮开
- 3.
水开后放入鸭血和鱼丸，加入适量盐，煮开后即可。 非常鲜美可口
小贴士
最后可以撒上适量白胡椒粉
| 鸭血 | 2块钱 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 鱼丸 | 12个 |
| 大葱 | 一根 |
| 地皮菜 | 半斤 |
| 高汤一碗或者开水 | 一碗 |
地皮菜洗净，姜切片，葱切碎，鸭血切块撮水待用。
热锅冷油，爆香葱姜，下地皮菜，翻炒均匀，加入高汤或者开水煮开
水开后放入鸭血和鱼丸，加入适量盐，煮开后即可。 非常鲜美可口
最后可以撒上适量白胡椒粉
