鱼丸汤 鲅鱼

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“儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。 ”

食材明细

主料

辅料

配料

鱼丸汤的做法步骤

小窍门

1，食物料理机把鱼肉绞成鱼泥后，鱼皮还是整张的，根本绞不碎，我把鱼皮给扔了。

2，如果哪位同学没有料理机，也没关系，挑好鱼刺后，直接将鱼肉用刀剁碎，也是比较容易滴。

来自 美食天下 奔跑的面包片 的作品

使用的厨具：搅拌机、汤锅、煮锅

所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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